ピクルス大量製造

夏野菜が安くなって来たので、 久し振りにピクルスを大きなボウルに一杯作った。 食べきれるかな? ミニ胡瓜10本、ミニトマト12個 パプリカ(赤・黄の大各1個)、ズッキーニ(大1本) 上記の写真、ボウルの直径36センチ、それなりの深さもあるので、 量は見た目以上に大量である。 パプリカを見る度に思うが、 関西のスーパー…
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